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土乃守
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皮ごと食べられます!健ちゃんみかん!
更新 2015.10.06
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おはようございます!(*´∀`*)
アルプス市場、今日も元氣に
営業中です!( ̄^ ̄)ゞ
アルプス市場は直売所ですが、
地域の八百屋の機能も
併せ持っています。
果物も地域で採れるものもあれば、
遠方から直送していただいている
ものもあります。
アルプス市場を利用されたことのある方は
ご承知かと思いますが、
愛媛県宇和島市にある河野農園さんから
毎年直送していただいている、
「健ちゃんちのみかん」
というみかんがあります。
こちらのみかん、ノーワックスで、
(多くのみかんはワックスをかけて
ツヤを出して出荷しているといいます。)
除草剤・防腐剤・ダニ剤などを
使用しておらず、非常に
安全なみかんです。
その代わり、通常スーパーさんなどで
販売されているみかんよりも
ツヤがなく、傷やら模様やらが
いろいろついています。(^_^;)
でも、とっても味が濃くて美味しいです!
ノーワックスなので食べようと思えば皮ごと食べれます!
この皮も利用してマーマレード作りにも取り組んでいます。
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