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タラの芽入荷し始めました。
更新 2014.02.13
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( ノ゚Д゚)おはようございます。
アルプス市場、雪もまだたくさんありますが
頑張って営業しております。
まだ2月ですが一足早く、春の山菜をご紹介します。
松本市中山、金箱さんの「タラの芽」です。
ハウス内で生産されたものですが
山で採る天然ものと変わりません。
やや柔らかですが、いい香りは同じです。
食べ方は、やはり天ぷらがいいでしょう。
柔らかいので、アスパラなどの代わりに
肉巻きにしてもいですね。
炒め物にしても美味しいです。
パスタの具材にしてもなかなか美味です。
不定期出荷のため、店頭にない日もあります。
ハウス内の限定生産です。
必要な方はお電話でご確認の上ご来店またはご注文ください。
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