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柑橘スペシャル3~本日の売り場紹介!~
更新 2019.02.05
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2月に入りインフルエンザが
猛威を振るってますね~
皆さんは大丈夫ですか?
今回も引き続き
愛媛の生産者の紹介をしたいと
思います(^O^)/
第1弾でも少し紹介しましたが
愛媛にある忽那諸島の中に
中島という所があります。
そこで果樹園を経営している
山根さん夫婦をご紹介したいと
思います。
両端が山根さん夫婦です
こちらが自慢のみかん畑
今旬のポンカン甘くておいしい!
こちらの山根さんは栽培方法に
とてもこだわっていて
減農薬、減肥を基本とし
安心して食べられる果実を
提供できるよう、頑張って
くださっています。
まだまだ、色んな種類の
柑橘が出てきますので
是非お試しください!
あと、柑橘ではないんですが
愛媛、宇和島の生産者を
もう一方、紹介させてください。
今でも一度食べたら他のは
食べられないとおっしゃる
方が続出の乾燥ひじき!!
そちらの宇和島にいってきました。
こちらが宇和島からの景色です
宇和島の段々畑
こちらの段々畑は国の重要文化的景観
に指定されています。
そして新たに仲間入りした
切干大根と干芋!!
段々畑の一つ一つで丁寧に
育てられた、大根とさつまいもを
使って作られました。
是非試して見てください。
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